16-06-2022 ore 00:00 | Rubriche - Costume e società
di Claudia Cerioli

Tortello Cremasco, festa in piazza Moro dal 12 agosto. Gestione affidata al comitato Carnevale

Arriva l’estate e con essa anche le diverse manifestazioni di piazza a Crema come nei dintorni. Tra questi anche la storica tortellata ferragostana che celebra il più famoso piatto della nostra tradizione. Il comune ha individuato il ‘soggetto organizzatore della manifestazione gastronomica’ dopo aver emanato il bando di partecipato lo scorso aprile, nella figura del comitato Carnevale Cremasco, presieduto da Eugenio Pisati. Contattato ha risposto “di aver sì partecipato al bando, ma di essere ancora in attesa dell’ufficialità”. Il comitato ha comunque presentato uno schema organizzativo della rassegna. È prevista l’occupazione di piazza Aldo Moro dal 12 al 16 agosto.

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