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Situata nella campagna cremasca, all'interno del Parco del Serio, l'azienda agricola Corte dei Monaci offre farine, formaggi, carni e salumi con metodi naturali secondo la tradizione cremasca, senza l'aggiunta di glutine e lattosio. Le farine da polenta e di farro sono ottenute dalla trasformazione dei cereali coltivati nell'azienda, mentre gli insaccati prodotti spaziano dal salame nobile cremasco, al cotechino, luganiga cremasca e salame tipo cacciatore. Ma troviamo anche, venduti interi, a tranci o affettati, coppa stagionata, pancetta arrotolata, lonzino, salame cotto, pasta di salame, prosciutto cotto, prosciutto crudo, arrostone cotto, lardo e fiocchetto.
È possibile acquistare cesti natalizi già confezionati, oppure comporli a proprio piacimento. Lo spaccio dell'azienda agricola Corte dei Monaci vi aspetta in via Cantoni 1 a Crema (quartiere di san Bernardino) il venerdì e il sabato dalle ore 9 alle 12 e dalle 15 alle 19. Per maggiori informazioni telefona al numero 0373-386635.