ultimo aggiornamento ore 17:33
Due sono le iniziative che hanno coinvolto gli studenti dell’istituto Sraffa di Crema. Il primo riguarda collaborazione con i Pantelù, il secondo un’esperienza abruzzese per l’indirizzo enogastronomico. L’incontro con il gruppo di Renato Stanghellini ha voluto promuovere il volontariato tra i ragazzi. La delegazione ha incontrato la dirigente Roberta Di Paolantonio e gli studenti dell’indirizzo sanità e assistenza sociale presentando loro obiettivi e finalità associative, oltre ad aneddoti e curiosità 
legati alla storia dei Pantelù, una storia lunga 46 anni. Diverse le studentesse che hanno manifestato l’intenzione di collaborare con l’associazione, un buon punto di partenza per il futuro. La delegazione dei Pantelù ha offerto un piccolo dono a tutti, e simbolicamente donato una decorazione natalizia alla dirigente, prodotta in collaborazione con gli ospiti della cooperativa sociale Lo Scriciolo di Fiesco.
Scambio goloso tra vino e tortelli
In Abruzzo, gli studenti sono stati coinvolti nell’ambito di una serie di iniziative promosse dalla Pro Loco di Catignano, a partire dalla diciassettesima edizione di “Novello al castello”, rassegna che ha interessato il piccolo borgo dell’entroterra pescarese dedicata al vino ed allo street food. Gli studenti sono stati accolti dal sindaco Enrico Valentini che ha descritto le specificità della gestione amministrativa dei piccoli borghi che hanno anche subito il dramma del terremoto, e sono stati impegnati negli stand espositivi, con piatti locali spaziando dalla pecora alla Callara, agli arrosticini e alle “pallot cace e ove”. Gli studenti sono stati accompagnati dai docenti Fabrizio Tiriticco, Maria Angela Cerri, Romina Cicchella e Ferdinando Sapienza. Il soggiorno pescarese ha permesso agli studenti di entrare in contatto con il tessuto produttivo locale legato all’enogastronomia. I ragazzi hanno preparato e servito a tutto il consiglio comunale un “menù lombardo”, dove non sono mancati i tortelli cremaschi
