Serata Lions Gerundo con Frasson. ‘Mantenere gli habitat naturali per preservare le api'

Le api e la biodiversità. È l’argomento trattato da Filippo Frasson, apicoltore biologico, nella conviviale del Lions club Crema Gerundo. Accolta dal presidente Alberto Lepre anche la referente Lions Alessandra Donelli. Dopo un periodo di lavoro in alcune aziende come agronomo, da alcuni anni Frasson intrapreso l’attività di apicoltore "biologico e nomade", come ama definirsi. La sua attività primaria, pur essendo cremasco, si svolge sulle colline piacentine dove il clima, il minor inquinamento e la campagna, libera da industrie e grandi coltivazioni si può sviluppare in modo assolutamente biologico.

Il ruolo degli insetti

Le api svolgono un ruolo fondamentale non solo per la produzione di miele, pappa reale, propoli e cera ma anche in termini di impollinazione e l’apicoltura è addirittura definita dalla legislazione italiana come attività di interesse nazionale per la conservazione dell’ambiente naturale e dell’ecosistema. Una diminuzione delle api può quindi rappresentare una minaccia per gli ecosistemi naturali in cui vivono: sono responsabili di circa il 70 per cento dell’impollinazione di tutte le specie vegetali viventi sul pianeta, ma oggi a causa di alcune scelte della moderna agricoltura come la monocultura e l’impiego di fitofarmaci l’ambiente è divenuto inospitale proprio per le api. Da lì la ricerca da parte di Frasson di un ambiente più adatto per i suoi alveari.

Alcuni tipi di miele

Il sistema biologico di allevamento contribuisce alla realizzazione di un prodotto ottimale, addirittura l’apicoltore deve combattere con un acaro di importazione cinese che va debellato a mani nude con un procedimento difficile, ma assai efficace che consiste nell’ingabbiamento dell’ape regina in modo che non intacchi le api operaie e quindi si possa distruggere il prodotto finale. Per concludere il nostro relatore ha presentato alcuni tipi di miele dal castagno al millefiori, al tarassaco.