ultimo aggiornamento ore 09:32
Domenica 19 gennaio il mercato contadino di Campagna Amica aprirà l’anno a Crema, presso la quarta pensilina di via Verdi, dalle ore 8 alle 12, portando cibi e fiori di stagione. L’invito rivolto ai buongustai è quello di scoprire la spesa di gennaio, compiendo le giuste scelte a tavola, così da mantenersi in forma e in salute. Gennaio è simbolo di malanni e raffreddori, ma la natura ci regala in questo periodo dell’anno prodotti che rafforzano le difese immunitarie e aiutano il corpo a mantenersi in salute. Tipici del nostro territorio sono ad esempio cavoli, broccoli e cavolfiori, considerati fin dall’antichità dei veri toccasana per l’organismo, con un elevato contenuto di calcio, zolfo, fosforo, rame e iodio, che conferisce loro virtù rimineralizzanti e riequilibranti.
