ultimo aggiornamento ore 21:02
Un successo la quarantaquattresima edizione della Sagra della Bertolina, che per due giorni ha inebriato con il suo profumo piazza Duomo, a Crema, ricca di eventi collaterali. Come spiega il presidente della Pro loco, Vincenzo Cappelli, “siamo soddisfatti della risposta della gente nel weekend della festa. Grazie al concorso che tutti gli anni organizziamo, la tradizione del dolce tipico cremasco, che entrava nelle case durante il tempo della vendemmia, si è dilatata nel tempo. Quest'anno, in particolar modo, questa esperienza ha visto la partecipazione di tanti giovani che sicuramente, seguendo le ricette tramandate dai propri famigliari, porteranno avanti la tradizione portando negli anni futuri elementi di innovazione”.
