07-11-2012 ore 09:22 | Cronaca - Crema
di Ramona Tagliani

Coopi. Venerdì 9 all’Arci di Santa Maria risottata solidale a favore del progetto Insiemex100.000

Un menù tradizionale a base di riso e altre specialità locali, con quota di partecipazione di 15 euro per gli adulti, di 10 euro per i bambini (sino a 12 anni) e gratis per i bambini di età inferiore ai 2 anni per una serata aperta a tutti gli amici della ong e a chiunque abbia voglia di unire la solidarietà con la buona cucina. Questi gli ingredienti fondamentali della risottata solidale organizzata dal gruppo Coopi Crema per venerdì 9 novembre alle 20 al circolo Arci di Santa Maria della Croce in via Mulini. Il ricavato sarà destinato alla campagna contro la malnutrizione infantile Insiemex100.000.

Il menù
Per le prenotazioni telefonare 3358300631. Questo il menù della serata: torta salata con verdure, pasta sfoglia fantasia, salatini var, focaccia/sardenaira, Bis di risotti (di cui uno vegetariano), dolci e torte artigianali, acqua – vino.

L’associazione
Coopi è un'organizzazione umanitaria laica ed indipendente nata in Italia nel 1965, fondata da padre Vincenzo Barbieri come associazione, divenuta nel 2011 fondazione. Riconosciuta giuridicamente come organizzazione non governativa e come ONLUS, opera nei paesi del sud del mondo con interventi, progetti e missioni di cooperazione allo sviluppo atti a portare benefici alle popolazioni e ai territori coinvolti. Attualmente è presieduta dall’ex sindaco di Crema Claudio Ceravolo.