Fabbrica di Cioccolato. Sabato 6 e domenica 7 ottobre i migliori artigiani cioccolatieri d’Italia si incontrano in provincia di Pavia. A Casteggio degustazioni, workshop e laboratori
Tutto pronto per l’arrivo a Casteggio de "La Fabbrica di Cioccolato" firmata ChocoMoments che comincia dalla Lombardia il suo viaggio attraverso l'Italia. Sabato 6 e domenica 7 ottobre farà la sua prima tappa autunnale a Casteggio (Pavia) dove, in viale Giulietti, saranno allestiti stand con tante curiose proposte creative a base di cioccolato, realizzate dai migliori maestri cioccolatieri d’Italia.
Casteggio di Cioccolato
Degustazioni a tema con abbinamenti curiosi, animazione per adulti e bambini e un percorso per conoscere il Cioccolato che condurrà alla scoperta delle radici del “cibo degli dei”. A partire dalle antiche origini della pianta del cacao coltivata per la prima volta dai Maya nelle terre messicane che si estendono fra la penisola dello Yucatàn, il Chiapas e la costa pacifica del Guatemala, per arrivare ad approfondire le tecniche moderne e gli strumenti con cui oggi il cioccolato viene lavorato, alcuni dei quali si potranno anche acquistare.
La notte fondente
Tra gli eventi speciali di Casteggio di Cioccolato c’è “La notte fondente”. Sabato 6 dalle 20 in poi si potranno apprezzare tutte le prelibatezze proposte dai maestri cioccolatieri. La serata sarà animata con musica e l’esibizione della scuola di danza Cicala Dance. Per l’occasione tutti gli stand ed i negozi del centro rimarranno aperti fino alle ore 23,00 e sul palco di viale Giulietti ci sarà musica e balli.
Il diploma
In più, quest’anno tra gli eventi firmati ChocoMoments, c’è una importante novità: le lezioni di cioccolato per tutte le età. Con la Fabbrica del Cioccolato, infatti, ci si potrà diplomare cioccolatieri per un giorno partecipando ai mini-corsi di cioccolateria artigianale attraverso i quali tutti - adulti e bambini - possono imparare a realizzare nel proprio piccolo laboratorio casalingo gustosi e raffinati cioccolatini artigianali.
Laboratori
Per i più piccoli, torna lo spazio Babychoco nel quale possono improvvisare con il cioccolato, partecipando ai laboratori e cimentandosi nella realizzazione di cioccolatini e lavoretti con il cioccolato con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione; in più potranno divertirsi in compagnia degli animatori clown con musica e giochi.