Il Credito cooperativo dell’Adda e del cremasco organizza una gita alla Fiera del bue grasso di Carrù nel cuneese il prossimo 12 dicembre

Il Credito Cooperativo dell’Adda e del Cremasco, in collaborazione con la BCC Alpi Marittime di Carrù, organizza la visita alla tradizionale Fiera del bue grasso che si terrà giovedì 12 dicembre. La fiera, che ha origini molto antiche, ha lo scopo di promuovere l'allevamento dei bovini di razza piemontese, favorendo così il consumo di carni di alta qualità ed è divenuta un appuntamento tradizionale, commerciale e folkloristico, e la sua fama si è diffusa in tutta Italia essendo anche un’occasione per degustare i famosi bolliti.

Nel cuneese
Carrù, piacevole e caratteristico borgo in provincia di Cuneo, presenta un fascino particolare perché qui è facile ritrovare i gusti e i profumi di un tempo. Il programma della gita prevede la partenza in mattinata da Rivolta d’Adda, Capralba e Bagnolo Cremasco. Dopo la visita alla fiera sono in programma il pranzo sociale in un ristorante tipico del luogo, la visita al castello sede della Bcc Alpi Marittime e la visita ad una cantina cooperativa. Rientro in tarda serata.

Informazioni
Le iscrizioni si raccoglieranno fino al 6 dicembre e comunque fino ad esaurimento dei posti disponibili. Il personale della Cassa Rurale è a disposizione per le iscrizioni e per ogni ulteriore dettaglio.